简而言之，「麻雀」是这种游戏的本名，「麻将」是后来的讹传。麻将大约于 19 世纪后半叶起源于宁波，在宁波话中，「雀」与「将」同音，写作「麻雀」，读作「麻将」。20 世纪初的时候，全世界都把这种游戏写作「麻雀」。后来「麻将」的写法逐渐在中国北方的普通话地区中成为主流。中国部分南方地区（广东、香港、台湾）和日本一直保留「麻雀」的写法至今。关于这个话题更详细的论述请参考我的专栏文章：「麻将」还是「麻雀」？ - 知乎专栏

张东风，甚至连续揭三张、四张。有人对风字张的成败作用做过调查研究，十次成胡六七次是碰了风字张而停口的，僻牌半数上是由于风字对碰不了造成的。许多人觉得，风字张留不得又不得，瞻前顾后，不知如何是好。控牌的一个主要内容就是风字张。究竟如何制控风字张呢?一个较稳妥的办法是:打牌风字张不带头。在一定条件下，不先打风字，既防止了别人碰牌，又防止了打一个又揭来一个。比如，你手中有三张单个风字牌棋牌游戏平台，又有六九筒，应先打九筒，七八筒来了不误牌，等他人打东风你再打东风，他人打西风你再打西风，留下一张红中迟迟不见打出，你在不影响自己牌路的情况下尽力制控，直到最后停口再打，这使那位单等碰红中停口者的胡牌可能性大大降低。当然，也可能就无人碰红中，但此系少数情况棋牌游戏平台，一般说来，久久不见出世的风字张，十有七八有人待碰。